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国标第一起草人:粉丝国标不等同食品安全标准(4)
发布时间:2024-01-22 23:47

  记者查阅发现,“龙口粉丝”的国标(《GB/T19048-2008地理标志产品龙口粉丝》)更为严格,丝径要求小于等于0.7毫米。

  “粉丝丝径大小不影响食品安全,所以不会对人体造成伤害。”但是,生产企业所生产粉丝的丝径未达到自己标称的国标到底应该受到什么样的惩处呢?梁宝爱说,这与食品安全没有关系,“生产企业通过标签等宣称自己按照某项国标执行,但实际产品未达到标准要求,那么应该是属于虚假宣传,消费者可以通过消协来维护自己的权益。而执法部门则应该要求企业整改,令其按照标称的标准进行生产。”

  “推荐性国标不是强制你执行,可用也可不用,企业自己也可以向相关部门申请备案企业标准,然后进行生产。”梁宝爱直言,“罚款5万元确实太重。”

  四川省食药监局近日发布的《食品安全监督抽检信息公告(2016年第7号)》显示,里仁粉丝厂2015年5月18日生产的“一清红薯粉丝”是在内江市资中县被抽检。5月26日,成都商报记者致电资中县食药监局相关负责人,该负责人表示,“一般抽检,是针对影响食品安全的成分进行的,对粉丝丝径的检测,还没听说过。”截交线橡胶挡阴极保护锥阻值

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